河源五指毛桃


设置字体大小:【 】 【打印】 【页面调色版  发布时间:2015-08-13 点击次数:




    五指毛桃属桑科植物,并不是桃,广泛分布在广东北部山区,自然生长于深山幽谷中,因其叶子长得像五指,而且叶片长有细毛,果实成熟时像毛桃而得名。五指毛桃,别名佛掌榕、粗叶榕,五爪龙,又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。植物形态,小灌木或小乔木,全株茎果皮叶含乳液,根皮有香气。其成份:含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。《中华药典》记载,五指毛桃味辛甘、性平、微温,其功能:具有益气补虚、滋阴降火,行气解郁、壮筋活络、祛湿健脾开胃、止咳化痰清肝润肺等功效。同时还有有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制肿瘤、免疫调节等作用。 
       
     五指毛桃属桑科植物,广泛分布万绿湖区山上,自然生长于深山幽谷中,因其叶子长得象五指,而且叶片长有细毛,果实成熟时象毛桃时而得名,气味辛甘,性质温和,香气四溢,一般采集后凉干,食用时先取小部分用清水洗净,用冷水再浸十五分钟即可以与猪排骨、鸽子等煲汤,用小火慢煲,时间越长越好,使用明火,效果更佳,煲出的汤有椰奶香味。本品具有平肝明目,滋阴降火,健脾开胃,溢气生津,祛湿化滞,清肝润肺等作用。不论春夏秋冬,男女老少皆可食用。
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信息来源:新丰江国家森林公园管理员 | 责任编辑:新丰江国家森林公园管理员